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Tagesmenu Montag - 21.05.2012

Die Suppe oder der Saft

gekühlte Avocado Suppe mit Crème fraiche oder ein Glas Cranberrysaft
Im Menupreis
enthalten

 Das Wärschafte 

Luzerner Grillschnecke mit Spinatnudeln und Kohlrabigemüse
CHF 21.00

Das Leichte

Kalt geräucherte Entenbrust an Portulaksalat mit Streifen vom Gruyere-Käse und Perlen von der Charentaise-Melone
CHF 25.50

 Das Vegetarische

Kartoffelauflauf mit Waldpilzen dazu Rüblisalat mit Chicorée
CHF 20.50