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Tagesmenu Dienstag - 28.05.2013
Die Suppe oder der Saft
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Kressecrèmesuppe mit Knoblauchcroûtons oder ein Glas Mulitivitaminsaft |
im Menupreis enthalten |
Das Wärschafte
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Kügeli-Pastete "Münz" dazu grüne Erbsen und junger Spinatsalat an Kressi-Dressing |
21.00 |
Das Leichte
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Kalbsbraten dünn aufgeschnitten, serviert mit lauwarmer Gemüse-Senf-Vinaigrette und garniert mit Radieschen dazu Kräuterbaguette |
25.50 |
Das Vegetarische
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Spargelrisotto mit sautierten Kräutersaitlingen dazu marinierter Ruccola |
20.50 |
