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Tagesmenu Mittwoch - 26.11.2014

Die Suppe oder der Saft

Zwiebelsuppe mit Käsecroutons oder ein Glas Apfelsaft

im Menupreis enthalten

Das Menu eins

"Stella Nudeln à la Johanna" frische Teigwaren mit Schinken, Morcheln und Salbei

oder

Mittwochshit: '' Metzgete!'' Blut und Leberwurst an feinem Sauerkraut mit Salzkartoffeln. S'het solang s'het!

CHF 21.00 

Das Menu zwei

Crêpe gefüllt mit Parmaschinken, Rucola und sautierten Kräutersaitlingen dazu Trevisano-Salat

CHF 25.50 

Das vegetarische Menu

Herbstgemüse mit Bramata-Polenta und gratiniertem Ziegenkäse

CHF 20.50