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Tagesmenu Freitag - 07.11.2014

Die Suppe oder der Saft

Rosenkohlcremesuppe oder ein Glas Grapefruitsaft                                                                      

im Menupreis
enthalten 

Das Menu eins

Heilbuttfilet auf Linsengemüse mit Chorizo und Weinschaum               

CHF 21.00 

Das Menu zwei

Kalbsbraten an Calvadosrahmsauce mit Boskopwürfeli, hausgemachte Eierspätzli und Herbstgemüse

                    CHF 25.00

Das vegetarische Menu

Papardelle-Nudeln mit frischen Pfifferlingen und jungen Spinatblättern

                                         CHF 20.50

Kalbsbraten dünn aufgeschnitten mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur mit Sommervinaigrette