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Tagesmenu Freitag - 28.11.2014

Die Suppe oder der Saft

Schwarzwurzelcrèmesuppe oder ein Glas Grapefruitsaft                                                                      

im Menupreis
enthalten 

Das Menu eins

Zanderfilet an Camarguereis mit Kohlrabi a la crème              

     CHF 21.00 

Das Menu zwei

Rehgeschnetzeltes "Grande mere" mit Butterspätzli und Rotkraut

                                                                         CHF 25.00

Das vegetarische Menu

Crostini von karamellisierter Birne und Gorgonzola dazu Selleriesalat

                                         CHF 20.50

Kalbsbraten dünn aufgeschnitten mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur mit Sommervinaigrette